Сублимат Travellunch Индонезийский плов 250 г

Travellunch Nasi Goreng или Индонезийский плов – сублимированная туристическая еда. Вся продукция Travellunch  изготовляется в Германии и соответствует стандартам качества Евросоюза.

Сублимация продуктов – метод удаление влаги из свежих продуктов вакуумным способом. На сегодняшний день это один из самых современных методов обработки. Влага из продуктов удаляется полностью, при этом вкус, все питательные вещества и текстура блюда сохраняются. Это значит, что омлет будет нормальным, вкусным омлетом, рисовая каша будет такой, как дома. Технология позволяет уменьшить массу в 5–10 раз. Сублимированная еда дороже сушеной, но при этом гораздо вкуснее. Изначально сублимация разрабатывалась как метод обработки продуктов для космонавтов. Блюдо можно готовить прямо в пакете, залить кипятком, немного подождать и можно есть.
Сублимированная еда подходит не только для туристических походов. Она будет полезна везде, где нужно поесть и есть возможность вскипятить воду: обед в офисе, путешествие, отдых на природе, рыбалка, охота.

Способ приготовления:

• залить в пакет 800 мл кипятка
• тщательно перемешать, до равномерного распределения всех ингредиентов
• закрыть пакет и оставить набухать на 5-10 минут
• блюдо готово к употреблению, можно есть прямо с пакета

Характеристики из расчета на 100 г:

• калорийность/энергетическая ценность: 400 ккал / 1690 кДж
• углеводы: 63 г
• жиры: 9.5 г
• белки: 12 г 

Состав: рис 54%, белая капуста, горох, морковь, поджаренный лук 5% (лук 76%, пшеница мука), пальмовый жир, курица 4%, сахар, порошок карри, лук-порей, соль, соевый соус 1,3% (мальтодекстрин, соль, соя 17%, пшеничная мука), мальтодекстрин, дрожжевой экстракт, лук, ароматизатор, специи, экстракты пряностей.

Аллергены: глютен, соя.