Сублімат Travellunch Індонезійський плов 250 г

Travellunch Nasi Goreng або Індонезійський плов – сублімована туристична їжа. Вся продукція Travellunch виготовляється в Німеччині та відповідає стандартам якості Євросоюзу.

Сублімація продуктів - спосіб видалення вологи зі свіжих продуктів вакуумним способом. На сьогодні це один із найсучасніших методів обробки. Волога продуктів видаляється повністю, при цьому смак, всі поживні речовини й текстура страви зберігаються. Це означає, що омлет буде нормальним, смачним омлетом, рисова каша буде такою, як удома. Технологія дозволяє зменшити масу в 5-10 разів. Сублімована їжа дорожча за сушену, але при цьому набагато смачніша. Спочатку сублімація розроблялася як метод обробки продуктів для космонавтів. Страву можна готувати прямо в пакеті, залити окропом, почекати трохи та можна їсти.
Сублімована їжа підходить не лише для туристичних походів. Вона буде корисна скрізь, де потрібно поїсти й можна закип'ятити воду: обід в офісі, подорож, відпочинок на природі, риболовля, полювання.

Спосіб приготування:

• залити в пакет 800 мл окропу
• ретельно перемішати, до рівномірного розподілу всіх інгредієнтів
• закрити пакет і залишити набухати на 5-10 хвилин
• страва готова до вживання, можна їсти прямо з пакета

Характеристики з розрахунку на 100 г:

• калорійність/енергетична цінність: 400 ккал / 1690 кДж
• вуглеводи: 63 г
• жири: 9.5 г
• білки: 12 г

Склад: рис 54%, біла капуста, горох, морква, підсмажена цибуля 5% (цибуля 76%, пшениця борошно), пальмовий жир, курка 4%, цукор, порошок карі, цибуля-порей, сіль, соєвий соус 1,3% (мальтодекстрин, сіль, соя 17%, пшеничне борошно), мальтодекстрин, дріжджовий екстракт, цибуля, ароматизатор, спеції, екстракти прянощів.

Алергени: глютен, соя.